茶事云云
茶事云云
黄赟
近几年,国潮渐成主流。身着锦绣华服出街已不算少见,钟鼓琴瑟悦耳也是时下国人热衷的消遣。古人雅行,逐渐成为我们周遭的日常,这是当今生活美学的依依东望。我们与这个社会一起怀旧了起来,而这一切,似乎都缘起于茶盏间的乾坤浮沉。
饮茶,是每一个生活美学家的共性。茶品或有区分、器皿或有不同、心境或有差别,但当沸水翻涌升腾起茶香的时候,每一个爱茶人似乎都能心意相连、相忘江湖。
历经岁月积淀,必备齐茶事礼器,净手汤器、闻香品茗,仪式感十足;年轻雅趣之人,往往无问西东,玻璃茶壶置于茶炉之上,看着水中灵草飘摇,似是在看一场高雅的舞会;众生如你我,或许只能匆匆放几片叶于保温杯中,拧上盖子开始一天的忙碌,顾不得欣赏茶姿,只在闲暇之余抿上一口,浅笑一声幸得有茶。
中国人的DNA里恐怕真有一组名为“茶”的序列,我们对于茶的钟爱无与伦比。
早在文明的童年,茶已然成为之重要的构成。“茶之为饮,发乎神农氏。”专精农耕药理的神农氏受人爱戴,淳朴的华夏先祖用“茶”直接让他完成由人到神的蜕变,这或许是他们所能想象最高的礼遇。
到了商周秦汉,茶已具上品之尊,登堂入室。“周武王伐纣,实得巴蜀之师,茶蜜皆纳贡之。”不曾想过,茶曾以如此雅致的姿态参与过那场王朝更迭的故事,似一名沉默不语的见证者,静看沧海桑田。
时至唐宋,所谓“茶”者,已成中华文化的具象,为人津津乐道。古人论茶事者无虑数十家,若鸿渐之经,君谟之录,可谓尽善。至此,茶的意义已然超脱凡俗,不只解渴之需、礼尚之用,更是一种学问、一种精神、一种文化。
茶史,恰似五千年的中华史!
行文至此,静坐品茶。回首浅看,寥寥数百字而已,似乎讲完了千年茶事,却又像是一言未出。所谓“茶”者,人在草木之间,看似简单,实则承载太多。
“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。”静坐屋舍中,外头沥沥雨声,荡涤烟尘;里头绵绵茶味,洗尽凡俗。春雨春茶,都有自己的本分,一为净物,一为净心。从培育到采摘,从销售到泡饮,我们自以为成就了茶,冥冥中也得到了茶的反哺。
一壶一天地,一盏一乾坤。茶事云云,写不尽的,都在这清幽的茶色中,且饮无妨。
话茶,不过开始,来日方长。